18/12/2009
Polenta e Baccala'
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Cena con Polenta e Baccalà,
come ai vecchi tempi di una volta, con i gustosi sapori dell'unico pesce che qui in montagna si mangiava.
Proporremo 2 primi ed un'alternativa al pesce: la salsiccia in umido con patate, da sposare ad una calda fetta di polenta.
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